Buraczek mielony – dla zdrowia i dla smaku

Jak przez cały rok korzystać z dobrodziejstw natury i sięgać po świeże, nieprzetworzone buraki? Doskonałą alternatywą dla warzywa korzeniowego będzie buraczek mielony. Ta aromatyczna przyprawa powstaje bez dodatku konserwantów czy polepszaczy smaków, jest w pełni naturalna i zachowuje wszystkie właściwości zdrowotne buraka. Dodatkowo daje ogromne możliwości kulinarne, ponieważ ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jakie są … Read more Buraczek mielony – dla zdrowia i dla smaku

Pieprz cayenne, czyli coś dla osób lubiących ostry smak

Miłośników ostrego smaku z pewnością nie brakuje. Lubią oni potrawy, które po prostu palą w gardło, są ostre i wyraziste. I chociaż nie każdy lubi taką kuchnię, z pewnością warto mieć u siebie pieprz cayenne, który właśnie nadaje tak ostrego smaku. Jeżeli stosuje się go jednak z umiarem, będzie idealny do podkreślenia potraw mięsnych, na … Read more Pieprz cayenne, czyli coś dla osób lubiących ostry smak