Rooibos – źródło cennych minerałów

Herbata to nie tylko smaczny, ale także zdrowy napój. W tym popularnym naparze można między innymi znaleźć stosunkowo duże ilości cennych minerałów. Również herbata bezteinowa rooibos jest bogata w różne cenne substancje odżywcze. Między innymi stanowi bogate źródło magnezu. Ten pierwiastek ma wyjątkowo duże znaczenie dla właściwego funkcjonowania układu nerwowego. Niedobory magnezu powodują uczucie zmęczenia, … Read more Rooibos – źródło cennych minerałów

Właściwości czystka lekarskiego

Wszyscy znają i chętnie używają tak popularnych ziół jak mięta pieprzowa, rumianek, szałwia, nagietek czy mniszek lekarski. Coraz chętniej sięgamy także po rośliny pochodzące z innych terenów o szerokich właściwościach. Należy do nich czystek lekarski. Właściwości czystka lekarskiego Czystek pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Najczęściej występuje na terenie Grecji i Wysp Kanaryjskich. Jest to krzew, … Read more Właściwości czystka lekarskiego

Kardamon – aromatyczny i zdrowy

Wiele przypraw używanych na co dzień w kuchni ma nie tylko ciekawy, przyjemny aromat, ale także właściwości korzystne dla zdrowia. Do tego rodzaju przypraw należy również kardamon. Jest to roślina, która pochodzi z Indii. Jej ciekawe właściwości smakowe i zdrowotne były znane również w starożytności. Stosowano ją między innymi w celu leczenia problemów z układem … Read more Kardamon – aromatyczny i zdrowy