Miesiąc: marzec 2016

Wszyscy znają i chętnie używają tak popularnych ziół jak mięta pieprzowa, rumianek, szałwia, nagietek czy mniszek lekarski. Coraz chętniej sięgamy także po rośliny pochodzące z innych terenów o szerokich właściwościach. Należy do nich czystek lekarski. Właściwości czystka lekarskiego Czystek pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Najczęściej występuje na terenie Grecji i […]

Wiele przypraw używanych na co dzień w kuchni ma nie tylko ciekawy, przyjemny aromat, ale także właściwości korzystne dla zdrowia. Do tego rodzaju przypraw należy również kardamon. Jest to roślina, która pochodzi z Indii. Jej ciekawe właściwości smakowe i zdrowotne były znane również w starożytności. Stosowano ją między innymi w […]